Filma Good Fry Deep 1 Kg
FILMA Goodfry Deep Frying Fat adalah lemak nabati berkualitas tinggi untuk menggoreng khususnya untuk deep fry. Memiliki titik asap yang tinggi sehingga stabil pada temperatur yang tinggi. Dapat digunakan untuk menggoreng dalam jumlah besar secara berulang-ulang.
Cocok Untuk: Menggoreng Donat, kentang, Daging, Sayuran yang dibalut tepung bumbu & Makanan Kecil.
Hollman Butter Cream - 1kg
Butter cream adalah olahan lemak yang ditambahkan dengan gula. Berbentuk seperti krim dengan tekstur yang padat dan kokoh. Buttercream digunakan untuk membuat hiasan kue yang memerlukan detail, seperti birthday cake, wedding cake, dan sejenisnya. Kue yang sudah dihias dengan buttercream dapat disimpan di suhu ruang, dan bertahan hingga 3 hari lamanya. Jika disimpan di dalam chiller, kue dapat awet hingga satu minggu. Buttercream ini warna aslinya putih dengan rasa vanilla, jika ingin warna / rasa lain buttercream dapat ditambahkan dengan psata / pewarna makanan.
Penyimpanan : Suhu Ruang sebelum dibuka, simpan dilemari pendingin jika tidak akan dipakai dalam jangka waktu dekat.
Pengaplikasian : - Topping Cup Cakes - Dekorasi Cake - Isi kue sus / roti
Bumbu Spekoek - 250gr
Bumbu spekuk merupakan campuran dari beberapa jenis rempah, yaitu kayu manis bubuk, cengkih bubuk, bunga pala bubuk, dan kapulaga bubuk. Campuran keempat jenis rempah ini menghasilkan aroma harum yang sangat khas. Bumbu spekuk kerap ditambahkan pada cake, brownies, kue kering, bahkan puding.
Filma Bakers Cream Fat
FILMA Baker's Cream Fat diformulasikan dari minyak nabati yang "bebas lemak trans" dan antioksidan alami. Dengan daya kriming yang baik, titik leleh yang rendah dan aroma butter vanilla membuat produk panggangan anda jadi lebih sempurna. Cocok Untuk: Wafer, Krim Butter, Roti Tawar, dan aplikasi lainnya.
Almond Slice & Almond Slipper 1 Kg
Almond Slice & Almond Slipper 1 Kg
