Toffieco Paste Lemon 100gr

Toffieco Paste Nanas 100gr

Toffieco Paste Pandan Suji 100gr

Toffieco Paste Tiramisu 100gr

Sriboga terigu HIME adalah tepung terigu protein tinggi, dengan kandungan ash yang sangat rendah dan butiran yang sangat halus. sehingga akan menghasilkan kualitas terbaik untuk pembuatan aneka produk bakery seperti roti tawar, roti Asia, roti Modern. Sriboga terigu HIME akan lebih memenuhi keinginan masyarakat yang mengutamakan kualitas dalam membeli produk bakery.

Sriboga terigu Double Zero adalah Tepung protein tinggi yang luar biasa, terinspirasi oleh tepung Italia yang terkenal, Doppio Zero. Tepung terigu dengan kualitas unik yang memberikan fleksibilitas luar biasa yang dibutuhkan untuk memproduksi roti eropa, pastry, donat, pizza. Sriboga terigu Double Zero adalah tepung pilihan karena kualitas tepung dikontrol untuk kemurnian, kualitas gluten dan tingkat protein, memberikan kehalusan tepung, warna dan kadar abu yang rendah.

Sriboga terigu Ninja adalah tepung khusus inspirasi Jepang diformulasi khusus untuk menghasilkan mie Udon yang hebat,dan bertekstur selembut sutera dan variasi mie putih lainnya. Bapau dan roti manis kukus juga aplikasi sempurna dari Tepung terigu Sriboga Ninja Jepang kami, menghasilkan roti manis lembut dan halus. Sriboga terigu Ninja adalah tepung terigu premium yang sangat baik dan lebih lembut dari tepung biasa, jadi dapat menyerap kelembaban dan gula lebih dari tepung lainnya, dan akan menghasilkan tekstur lebih ringan, lebih lembut.

Yokozuna adalah tepung terigu protein rendah yang diformulasikan khusus untuk cake. Tepung ini dibuat khusus untuk para profesional yang ingin membuat cake dengan texture lembut, sehingga kelezatan cake yang sesungguhnya dapat diciptakan oleh para profesional dan dapat dinikmati oleh para penikmat cake. Yokozuna dibuat dari gandum pilihan dan bermutu tinggi sehingga terciptanya tepung khusus cake yang tepat untuk membuat cake kekinian.

Cokelat compound buatan Indonesia yang paling banyak direkomendasikan oleh para pelaku bisnis makanan dan food creator untuk membuat kreasi cokelat yang nikmat dan berkualitas

Cara Membuat

1. Potong cokelat blok menjadi bagian kecil, masukan ke dalam mangkuk tahan panas.
2. Tempatkan mangkuk diatas panci berisi air panas (au bain marie). Jaga agar air tetap panas, tetapi tidak sampai mendidih dan uap/air tidak masuk kedalam cokelat.
3. Aduk dengan spatula/ sendok hingga cokelat meleleh seluruhnya.

Saran pelumeran untuk microwave:
Panaskan dengan suhu tinggi selama 1,5 menit, cokelat siap digunakan.

Untuk hasil terbaik :

1. Temperatur pelumeran : 40-45°C
2. Temperatur pencetakan : 33-35°C